おいしくエブリデイ

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ココア・マロンロールケーキ

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昨日の寒さや雨が嘘のような良いお天気!
気持ち良いですね〜!

私の今日のケーキ♪
季節感を感じる栗を使ったケーキです。

周りの生地は、ロールケーキのレシピとシフォンケーキのレシピのちょうど中間の感じ!
しっとりモチモチです。

中身はマロンクリームを生クリームでのばしたものに、少〜しラム酒を効かせて…
マロングラッセをたくさん入れました。

何でも美味しい秋〜冬は私の好きな季節です。
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by cane-mama | 2009-10-27 12:24 | お菓子