おいしくエブリデイ

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初収穫♪

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先日、ブログにUPしたトマト…ピッコラカナリアが真っ赤に色づいたので、初収穫しました。

プチプチで甘くて美味しいです(o~-')b

ただ…CANEにお出し出来るほどは収穫出来ません(ToT)
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by cane-mama | 2011-07-24 09:43 | 食材

今日のまかない♪

久しぶりの雨…それも強烈な雨です。
しかもこちらは、朝から波浪警報+大雨、強風、雷、洪水注意報まで…(ToT)

毎日暑くて、ムシムシだったので(食欲は落ちないけど…)papaの大好きな〈冷やし中華〉にしました。

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…そうそう、皆さんはどうやって冷やし中華食べますか?

A.具と麺をかき回して食べる。
B.そのまま食べる。
だいたいの方はAだと思いますが、papaはBタイプ…変だよね!

余談ですが、私の知り合いのY家の冷やし中華は、最初から具が混ぜ込んであるそうです。
そちらのお母様曰く…
「どうせかき回して食べるのだから…」と…(^_^;)

皆さんはA、Bどちらですか?
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by cane-mama | 2011-07-19 21:56 | いろいろ

Today's cake ♪

今日のケーキは…
《バターピーナッツかぼちゃシフォンケーキ》
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先日、初めて収穫出来た芦名産で作りました。

きれいなオレンジ色で、ふんわりしゅわしゅわ~♪
今日もとっても美味しく出来ました。
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by cane-mama | 2011-07-11 10:53 | お菓子

リフレッシュ♪

昨日、今日とお店は連休♪
昨日、昼間はpapaと横浜へWineの買い出し~ベイサイドマリーナでランチ&ショッピング(^-^)g"

そして、夕方から佐島の‘海辺’へ…
佐島では有名なお店ですが、いつでも行かれるかと思って、まだ未知の世界でした(>_<)

以前から約束していた、カレンパパ&ママと…
表のテラスで、まずは乾杯!
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ビールに始まり芋焼酎を1本+お魚料理に満喫し、楽しい時間を過ごし…その後フラフラと近くの‘ライトハウス’へ…ここではワイン2本を空けてお開きに…。

またまた楽しい宴でした。
カレンパパ&ママ、途中参加の島人…いつもお付き合いありがとうです。

次回は島人のお庭でBBQの予定…早くしてね♪
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by cane-mama | 2011-07-07 13:26 | いろいろ

今日も…♪

芦名バーガーとLady'sバーガーのバンズ焼きました。
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国産小麦粉をベースにバターをたくさん入れて…

Lady'sバーガーには、全粒粉とライ麦粉をプラスして…

今日も良く出来ました(o~-')b
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by cane-mama | 2011-07-04 18:04 | 料理

我が家の植物…vol.1

と、言っても実家のベランダで栽培中の植物のひとつ…《ピッコラ・カナリア》
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イタリア生まれの極甘フルーツトマト♪
着々と育っています。

どうして芦名じゃないのか?って…
芦名はすぐ虫さんの餌食になっちゃうから…こちらは都会育ちです。
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by cane-mama | 2011-07-03 09:40 | 野菜

初収穫… vol.1

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ご近所の農家に種を預けてお願いしていた、《バターピーナッツかぼちゃ》が今日、初収穫出来ました。

普通のかぼちゃと違って水ぽいのですが、甘味が多いです。

シフォンケーキやポタージュに最適!

さて何を作りましょう(o~-')b
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by cane-mama | 2011-07-02 11:23 | 食材

ご無沙汰しました(-o-;)

長い間、更新もせず…
《おいしくエブリデイ》ではないじゃん!とのお声も多々…(ToT)

今日から7月ですね!
とにかく暑いですね!
mamaは人一倍暑がり+更年期(あまり言いたくないけど)で余計に暑いのですよ!

更に、CANEのキッチンは、オーブン3台+ガス台など暑いです。

ダイエットしたい方にはおすすめの場所ですが…(>_<)

我が家のHimeも暑がりで、寝ている姿は私と同じらしい…(想像しないように)
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こんな毎日のmamaは、どこかへリフレッシュしに美味しい物を食べに行く事が楽しみです。

皆様のお誘いお待ちしていますね!

…よろしくね!papa!
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by cane-mama | 2011-07-01 07:22 | いろいろ