おいしくエブリデイ

カテゴリ:お店( 6 )

復活!!!

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無事に、昨日からお店に復帰しました。

入院中、療養中には皆様からたくさんのmailやお見舞いのお品を頂き、ありがとうございました。

昨日はまるで私の復帰を喜んでくれるように、白い恋人?が…帰りの芦名峠は怖かったです。

そしてもう一人(一匹)待ち望んでくれてました。
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クロちゃんです。
「お帰り~もう寒くて大変だったよ~!」
しばらく安心して爆睡していましたが、私が帰る時にお外へ…ごめんね、クロちゃん(ToT)

今日は良いお天気だそうです。
また皆様にお会い出来る時には、今まで以上にPower up!していたいと思います。

ありがとうございました。
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by cane-mama | 2011-02-15 08:16 | お店

取材。

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今日は午後から取材が…
昨年から取材が入ると、何を作ろうかと迷います。

味はもちろんですが、写真映りの良い感じの物をチョイスしないとね!

今日のメニューは…
・芦名サラダ・ハーフサイズ(CANEの代表です)
・自家製ベーコンと芦名菜の花のパスタ
・黒糖のシフォンケーキ

うーん、どんな写真に仕上がるか…楽しみです。
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by cane-mama | 2011-01-07 16:21 | お店

明けましておめでとうございます。

皆様、素敵な新年をお迎えの事と思います。
昨年はTVの撮影~放映に始まり、たくさんのお客様にいらして頂きました。
ありがとうございました。

今日から、CAFFE E CANEは2011年の営業開始です。
本年もたくさんのお客様&ワンちゃんに出会えたらうれしいです。

…で、初ケーキは《スフレチーズケーキ》と《黒糖バナナシフォン》

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それから今日は…
ボー仲間のお誕生日会!
その様子はまた…

皆様、本年もよろしくお願いいたします。
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by cane-mama | 2011-01-05 11:34 | お店

お誕生日♪

先日の夜は、二組のご予約がありました。

両方ともお誕生日のご予約でした。

一組のお客様は、ボー友達のはるちゃんのお友達の‘リンディ’の11歳のお誕生日♪
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今までいろいろと病気をしたり大変だったみたいですが、無事11歳に…良かったね!
これからも元気で長生きしてね!

そしてもう一組は息子さんの12歳のお誕生日♪
昨年も CANEでお祝いし、今年もいらして下さいました。
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この一年で少し大人っぽく、かっこいい少年に成長していました。
残り少ない小学校生活、たくさんの楽しい思い出作って下さいね!

来年は中学生に…またまた成長しているんでしょうね?
またのご予約をお待ちしています。

でも、うれしいですね!
昨年と同じ席に同じように座って、CANEでご家族でお祝い…ありがとうございます。

大切なご家族の記念日をお手伝い出来て…こういうのがお店をやっていてうれしいです。
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by cane-mama | 2010-07-11 09:28 | お店

Christmas 続き…

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一周年&クリスマスパーティーにはお忙しい中、たくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。
私達二人も皆様と一緒に楽しませて頂き、改めて皆様に感謝した1日でした。

そして先日、リースがやっと完成して少しホッとした私…、今週はたくさんのご予約も頂き、やっぱりもう少し店内をChrirtmas仕様にしなくてはと思い、先日のパーティーで頂いたお花をアレンジしました。

ひとつは階段のところに、大きな花瓶に活けてみました。

そしてもうひとつは、レジのところにキャンドルのアレンジです。
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…またこれで一層気分はChristmas!に…

ところで私のサンタさん、プレゼント忘れてないかなぁ~(-.-;)

皆様も素敵なイブをお過ごし下さい。

Merry Chrirtmas!!!
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by cane-mama | 2009-12-24 12:59 | お店

お誕生日♪

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先週の土曜日は、いつも大船からいらして下さる‘楓パパ’のお誕生日のご予約でした。

楓はトイプードルの男の子です。
名前も女の子みたいですが、毎回かわいいお洋服を着て遊びに来てくれます。
私は勝手に「トイプー界のニューハーフ」なんて言っていますが(←パパ、ママごめんなさい)、本当に可愛い子です。

今日のメインはパパの大好物のブイヤベースのリクエストでした。

海老、蟹、ムール貝、ホタテ…etc…を入れ煮込み、最後はリゾットで完食して下さいました(^_^)v

その後ケーキも完食され、喜んで頂けた1日でした。

楓パパ、素敵な一年になりますように…♪


お料理はなるべく、お客様のリクエストにお応え出来るように…と思っています。
皆様もご予約の時には、遠慮なくおっしゃって下さいね!
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by cane-mama | 2009-11-09 07:17 | お店